媒體報導 【民視新聞】酥脆外皮加酸甜醬汁 年節美食糖醋魚上桌 農曆春節將至,今年因疫情關係,很多人改訂年菜寄到家中享用,原本接外燴為主的高雄內門總舖師,現在改製作… 閱讀更多 2019高雄內門宋江陣 總鋪師辦桌宴 今天觀光局長阿潘師,中華小廚神阿華師,率領四大總鋪師: 机振良(阿良師)、吳義雄(阿机師)、薛金丁(… 閱讀更多 首映新體驗 《總鋪師》高雄辦桌 這場辦桌是由「內門總舖師」阿机師吳義雄掌廚,菜色包括布袋雞、菊花筍絲干貝、通心鰻、雞仔豬肚鱉等,為彰… 閱讀更多 重溫傳統 北市迪化街舉行古早味辦桌 而永樂商圈從「食神之鄉」高雄縣內門鄉邀請總舖師「阿机師」,總舖師除了清晨就開始準備每一道菜,還帶起麥… 閱讀更多 第三屆高雄下酒菜料理競賽香港邀請賽圓滿結束 成功行銷高雄美食 高雄市政府經濟發展局自2013年起配合高雄啤酒節,舉辦下酒菜料理競賽,今年(2015)已邁入第三屆,… 閱讀更多 辦桌總鋪師神之手 30餘年展現鍋鏟間力與美 記者宋德威.陳佩琪.宋汝夔/高雄報導 NOWnews 「辦桌」,一直是台灣婚喪喜慶的重頭戲,在吃吃喝… 閱讀更多 載入更多文章 正在載入… 執行時發生錯誤。請重新整理頁面後再試一次。