描述
- 成份：五花肉、筍乾、米酒、醬油、糖、角椒、蔥、薑、蒜頭、鹽。
- 重量(±10%)：1800g(固形量1200g)；筍乾300g。
- 製造日期：標示於包裝上。
- 保存期限：365天。(係指未開封貯存於-18℃以下可保存天數。)
- 適用加熱方式：電鍋加熱。
- 包裝拆封後，請盡速食用完畢，以防變質。
- 加熱方式說明，請詳見”訂購須知”。
紅燒封肉
NT$500
辦桌不可或缺的料理，嚴選台灣厚實豬五花，肥瘦比例佳，富含膠質，先將豬五花酥炸一番，逼出多餘油脂，再搭配阿机師水磨工夫的滷汁一同熬煮，滷香入味，皮Q質嫩爽口，配上筍絲，香脆解膩。
